Cuchillo para trinchar RUBY MIKOV

Cuchillo para trinchar RUBY MIKOV

El cuchillo 404-ND-20 PORCOVACÍ de la gama RUBY de MIKOV está especialmente indicado para porcionar carne y para su uso en cocina doméstica y profesional. La hoja, con el logotipo de Mikov, está fabricada en acero martensítico inoxidable DIN 1.4116 (importación de la RFA) con una dureza de 55 HRC, y se monta en un mango de madera ergonómico diseñado para un trabajo cómodo.

• Hoja de acero martensítico inoxidable DIN 1.4116
• Dureza de la hoja: 55 HRC
• Mango de madera con diseño ergonómico específico para la línea RUBY
• Montaje preciso hoja-mango para evitar huecos donde puedan acumularse suciedad y bacterias
• Guarda delantera que protege los dedos al cortar
• Guarda trasera que protege el cuchillo frente a daños
• Resistente a la corrosión
• Apto para uso diario

Está pensado para una preparación rápida y eficaz de los alimentos en cocina.